Schlagwörter Übersicht: Auf die Hand

Quinoa-Quekse

Herzhaftes Käsegebäck Quinoa ist ja in den letzten Jahren immer tiefer in die Schublade der so beliebten „Superfood“ – Bewegung geraten. Ob da etwas dran ist, sollen die Mediziner entscheiden, wichtig für uns ist: Quinoa ist echt lecker! Obwohl er hierzulande zwar gar nicht so stark vertreten ist, kann er als Tausendsassa in der Küche […]

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Pizzaschnecken

Einen Pizzateig, — da gibt es viele „richtige“ Rezepte. Dann für die Soße: Tomatenmark mit Wasser, Olivenöl, P+S, Knoblauch, Oregano, alles gut verrühren, bis es sämig ist. Geriebenen Käse bereitstellen. Pizzateig wie gewohnt machen, dann aber auf 2mm ausrollen und die Ränder abschneiden, dass ein Rechteck entsteht. Die Soße darauf verteilen,etwas Käse darüber. Dann das […]

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